2014/01/01
たっぷりきのこの
豆乳スープ
調理時間10 分
カロリー51 kcal
塩分0.8 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料（4人分）
| エリンギ | 1パック |
|---|---|
| しめじ | 1パック |
| チキンスープ | 300ml |
| 豆乳 | 300ml |
| 淡口しょうゆ | 大さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| あさつき | 適宜 |
作り方
- エリンギ、しめじは石づきを切り、適当な大きさに切る。
- 鍋にチキンスープを入れ、煮立ったら中火にし、1を加える。数分煮て、アクを取る。
- 豆乳を加え、もう一度煮立ったら淡口しょうゆ、こしょうで調味する。
- 器に入れ、あさつきの小口切りを散らす。
このレシピは
うすくちしょうゆ
特選丸大豆うすくちしょうゆ
超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇
国産丸大豆うすくち
を使用しています。
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うすくちしょうゆ
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超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇
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国産丸大豆うすくち
