2019/04/19
鶏肉の竜田揚げ
調理時間20 分
カロリー423 kcal
塩分1.5 g
※カロリー・塩分は1人分です
※鶏肉のつけ込み時間は除く
作り方
- 一口大に切った鶏肉とAをポリ袋に入れ、30分漬ける。
- 鶏肉の汁けを軽く取り、片栗粉を薄くまぶす。
- 中温(170~180℃)に熱した油で揚げ、油をきる。
- 器に盛り、すだちを添える。
鶏肉のつけ込み時間は30分以上なら、しっかり味が染み込んで、よりおいしくいただけます。
このレシピは
京風割烹 白だし
を使用しています。
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京風割烹 白だし