つゆ・だし
400㎖
京風割烹 白だし
香り高い鰹と昆布の合わせだしに、コクのあるうま味のうさめ節（うるめ節、さば節、めじか節）と、京都の料亭で使われるまぐろ削り節を合わせ、上品でまろやかな味わいに仕上げました。
淡口しょうゆは2種類、だしを生かす国産穀物原料100％の丸大豆淡口しょうゆと、うま味のある淡口しょうゆを使用しています。
だし巻き玉子をはじめ、みそ汁、炊き込みごはんなど、だしをきかせたお料理が薄めるだけで手軽につくれます。
だし風味とうま味がしっかりしているので、どんな料理でもおいしさが続く、使い勝手のよい白だしです。
| 容量／希望小売価格(税抜き) |
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| 賞味期間 | 13ヵ月 |
| 原材料 | 本醸造しょうゆ（国内製造）、食塩、砂糖、たん白加水分解物、ふし（かつおぶし、宗田かつおぶし、さばぶし、うるめぶし、むろあじぶし、まぐろ削りぶし、かつお削りぶし）、醸造酢、かつおエキス、さばエキス、かつおぶしエキス、発酵調味料、煮干し、酵母エキス、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に小麦・さば・大豆を含む） |
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