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2023/6/1

長いもの淡口バター焼き

調理時間10 分

カロリー93 kcal

塩分1.4 g

※カロリー・塩分は1人分です

長いもは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにする。
フライパンを中火にかけてバターを入れ、溶け始めたら長いもを入れてふたをして焼く。こんがり焼けたら上下を返し、両面を3分ほどで焼く。淡口しょうゆをかけ、全体にからめて火を止める。器に盛り、お好みで青のりをふる。

あと1品という時のおすすめメニュー。香ばしいしょうゆ、バター、青のりの香りで焼いただけの長いもがクセになる味になります。

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