おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油
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2014/01/01

カンタンとろろ昆布スープ

カンタンとろろ昆布スープ

調理時間5 分

カロリー32 kcal

塩分2.2 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料(4人分)

とろろ昆布ふたつかみ
(約5g)
青ねぎ1本
すだち1個
淡口しょうゆ小さじ8
ごま油小さじ1
だし汁800ml
白いりごま適宜

作り方

  1. 青ねぎは小口切り、すだちは2~3mmの薄切りにする。
  2. 器にとろろ昆布、淡口しょうゆ、ごま油を等分にわけて入れる。
  3. 沸騰しただし汁を注ぎ、ねぎの小口切り、すだちをのせ、白いりごまを指でひねりつぶしながらふる。

このレシピのキーワード

このレシピは

  • うすくちしょうゆ

  • 特選丸大豆うすくちしょうゆ

  • 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇

  • 国産丸大豆うすくち

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