おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油
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2014/01/01

ブロッコリーのごまあえ

ブロッコリーのごまあえ

調理時間10 分

カロリー29 kcal

塩分0.7 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料(4人分)

ブロッコリー小1株(150g)
白いりごま大さじ1

A

淡口しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
だし汁小さじ2

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けて、塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水けをきる。
  2. 白いりごまはフライパンで炒ってすりつぶす。
  3. ボウルにブロッコリー、2Aを入れ、混ぜ合わせて器に盛る。

このレシピは

  • うすくちしょうゆ

  • 特選丸大豆うすくちしょうゆ

  • 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇

使用しています。