2026/7/28
ひじきと豆腐のチョップドサラダ
調理時間10 分
カロリー201 kcal
塩分1.4 g
※カロリー・塩分は4人分とした場合の1人分です
※芽ひじきをもどす時間は除く
※冷ます時間は除く
材料（3~4人分）
| 木綿豆腐 | 1/2丁（150g） |
|---|---|
| 芽ひじき（乾燥） | 5g |
| ツナ缶 | 大1缶（140g） |
| きゅうり | 1本（80g） |
| 水菜 | 3/4わ（150g） |
A
| うどんスープ | 1袋 |
|---|---|
| 酢 | 大さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 芽ひじきはたっぷりの水に15分ほど浸してもどす。熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきり、冷ます。
- きゅうりは1.5cm角に、水菜は幅1.5cmに切る。豆腐は1.5cm角に切ってペーパータオルに包み、軽く押さえて水けをきる。ツナ缶は缶汁をきる。
- 大きめのボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてさっくりとあえ、器に盛る。
このレシピは
うどんスープ
を使用しています。
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うどんスープ
