2017/07/20
ピーマンと鶏ひき肉の炊き込みごはん
調理時間30 分
カロリー450 kcal
塩分2.2 g
※カロリー・塩分は3人分とした場合の1人分です
※米の水切時間は除く
材料（2〜3人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 京風割烹 白だし | 大さじ4 |
| ピーマン (赤・黄・緑合わせて) | 200g |
| 鶏ももひき肉 | 100g |
| おろしにんにく | 少々 |
作り方
- 米はといでざるに上げ、30分ほどおく。
- ピーマンは1cm角に切る。
- フライパンに鶏ひき肉を入れて、おろしにんにくと京風割烹 白だしを加えてもみこんでから中火にかけ、全体を炒め合わせ、粗熱を取る。
- 炊飯器に1を入れ、2合の目盛りまで水を加え、2、3を入れて普通に炊く。
レシピのコツ 鶏ひき肉に、白だしとにんにくをもみこんで生臭みをとるのがコツ！
このレシピのキーワード
このレシピは
京風割烹 白だし
を使用しています。
-
京風割烹 白だし
