おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油
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2020/3/17

じゃがいものオーブン焼き

じゃがいものオーブン焼き

調理時間20 分

カロリー140 kcal

塩分1.6 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料(2人分)

じゃがいも 2個(200g)
にんにく 4かけ(30g)
京風割烹白だし 大さじ2
トマト 1個(110g)
オリーブ油 大さじ1/2
粗びき黒こしょう 少々
タイム 少々

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、8等分に切る。にんにくは皮をむく。耐熱ボウルに入れ、京風割烹白だしをかけて全体をざっと混ぜ、ラップをしてレンジ(600W)に6分かける。
  2. キャセロールなどの耐熱容器に1を汁ごと入れ、8等分に切ったトマトをのせる。オリーブ油を回し入れて粗びき黒こしょうをふり、タイムをのせてグリルで5~6分焼く。

トマトと京風割烹白だしのうま味は、にんにくやタイム、黒こしょうといったスパイスやハーブともよく合う和洋折衷のおいしさになります。

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  • 京風割烹 白だし

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