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2019/05/17

鮭とかぶの煮びたし

調理時間20 分

カロリー90 kcal

塩分0.9 g

※カロリー・塩分は1人分です

※冷蔵庫で3日保存

鮭	2切れ（160g）
かぶ（小）	6～7個（正味450g）

水	400ml
京風割烹白だし	大さじ2

片栗粉	適宜
かぶの葉	適宜

鮭は大きめの一口大に切る。
かぶは皮をむいて、鍋にAとともに入れて中火で煮る。かぶに竹串がすっと通ったら、片栗粉を表面に薄くまぶした1と、あればかぶの葉を入れてさらに煮る。鮭に火が通ったらできあがり。

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