2019/04/01
春キャベツのミルフィーユ
材料(つくりやすい分量、4人分)
| 春キャベツ | 1/2玉(450g) |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 110g |
| 水 | 400ml |
| 京風割烹 白だし | 大さじ2 |
| 梅干し | 1個 |
| おろししょうが | 5g |
作り方
- キャベツは4等分に切り、豚肉を葉と葉の間に1枚ずつはさんで、鍋に入れる。
- 1の鍋に水と京風割烹 白だしを入れ、手でつぶした梅干しとおろししょうがも入れてふたをして火にかけ、キャベツがやわらかくなるまで15分ほど煮る。
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京風割烹 白だし
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京風割烹 白だし











