2018/12/3
白菜と豚肉の重ね蒸し
調理時間20 分
カロリー228 kcal
塩分1.7 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料（2人分）
| 白菜 | 1/8株（300g） |
|---|---|
| 豚ロース薄切り肉 | 150g |
| しょうが | 1かけ（15g） |
| 水 | 80ml |
| 京風割烹 白だし | 大さじ2 |
作り方
- 白菜の葉と葉の間に豚肉をはさみ、長さを半分に切る。しょうがは細切りにする。
- 耐熱容器に豚肉をはさんだ白菜、しょうが（半量）、水、京風割烹 白だしを入れてラップをし、レンジ（600W）で15分加熱する。
- 火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切る。器に盛り、残りのしょうがをのせる。
豚ロース薄切り肉の代わりに、豚バラ薄切り肉でもおいしくできます。
このレシピは
京風割烹 白だし
を使用しています。
-
京風割烹 白だし
