2018/11/19
ほうれん草としめじとベーコンのおひたし
調理時間15 分
カロリー80 kcal
塩分0.9 g
※カロリー・塩分は1人分です
※冷蔵庫で5日保存
※味をなじませる時間は除く
材料（4人分）
| ほうれん草 | 100g |
|---|---|
| しめじ | 1パック (100g) |
| ベーコン | 70g |
| 京風割烹 白だし | 小さじ2 |
| 水 | 50ml |
| 梅干し (たたいたもの) | 小さじ1 |
作り方
- しめじは石づきを切り、小房に分ける。ベーコンは大きめの短冊に切る。
- 鍋に湯を沸かし、しめじとベーコンを順にゆでてざるに上げ、水けをきる。同じ湯でほうれん草をゆで、水にとってしっかりと水けを絞り、幅4cmに切る。
- 京風割烹 白だし、水を合わせて2をつけて30分以上おき、味がなじんだら梅干しを加えてあえる。
このレシピは
京風割烹 白だし
を使用しています。
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京風割烹 白だし
