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2018/11/14

おかずなます

調理時間15 分

カロリー80 kcal

塩分0.6 g

※カロリー・塩分は1人分です

※フライパンは表面加工のしてあるものを使用しています

※冷蔵庫で2日保存

A(下味)

京風割烹白だし	小さじ1
おろしにんにく	少々

豚肉は食べやすく切ってAの材料をもみ込む。
大根、にんじんは細切り、しいたけは石づきを切って薄切りにする。
フライパンにごま油を熱し、1の豚肉を中火で炒めて色が変わったら、2の野菜類を入れて炒める。しんなりしたら白だしを入れ、米酢を加えたら火を止める。食べる時に、刻んだ万能ねぎをのせる。

このレシピは

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