2014/01/01
玉子とじうどん
調理時間10 分
カロリー226 kcal
塩分1.0 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料(1人分)
うどん | 1玉 |
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卵 | 1個 |
三つ葉 | 適宜 |
京風割烹 白だし | 40ml |
水 | 240ml |
作り方
- 鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんを入れ、ゆでる。ざるに上げて水けをきり、器に盛る。
- 鍋に水と京風割烹 白だしを入れて煮立てる。煮立ったら溶き卵を流し入れ、卵が固まったら、うどんにかける。三つ葉をのせる。
このレシピは
京風割烹 白だし
を使用しています。
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京風割烹 白だし