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2014/01/01

鮭ときのこのホイル焼き

調理時間20 分

カロリー177 kcal

塩分1.6 g

※カロリー・塩分は1人分です

鮭は、かるく塩、こしょうをふる。しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
アルミホイルにもやし、エリンギ、鮭、しめじ、ブロッコリーの順に1人分ずつのせ、粗びき黒こしょうをふる。京風割烹白だし（大さじ1）を回しかけ、アルミホイルの口をとじる。同様にもう1つつくる。
オーブントースター（1,200W）で15分加熱する。食べる直前に、レモンを絞る。

フライパンでつくる場合は、中火でふたをして10分ほどです。

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