2014/01/01
コク旨！野菜炒め
調理時間20 分
カロリー172 kcal
塩分1.1 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料（2人分）
| 豚肉 | 50g |
|---|---|
| にんじん | 1/8本 |
| キャベツ | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ピーマン | 1個 |
| もやし | 1/4袋 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 牡蠣だし醤油 | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 適宜 |
作り方
- 豚肉は幅3cmに切り、にんじんは短冊切り、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンは一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をよく炒め、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、もやしの順に手早く炒める。
- 牡蠣だし醤油を加えて、全体に味をからめるように混ぜる。お好みに合わせて塩、こしょうで味をととのえる。
このレシピは
牡蠣だし醤油
を使用しています。
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牡蠣だし醤油
