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2017/04/20

納豆と長いものパスタ

調理時間15 分

カロリー400 kcal

塩分2.3 g

※カロリー・塩分は1人分です

スパゲティ(1.4mm)	160g
淡口しょうゆ	大さじ3

納豆	1パック(45g)
淡口しょうゆ (納豆の下味用)	小さじ1/2

長いも	120g
淡口しょうゆ (長いもの下味用)	小さじ1/2

納豆は淡口しょうゆ（小さじ1/2）を入れて混ぜる。長いもは皮をむいて幅1cmに切り、ポリ袋に淡口しょうゆ（小さじ1/2）とともに入れてすりこぎでたたいてつぶす。梅干しは種を取り、包丁でたたく。
鍋に湯2,000mlを沸かして淡口しょうゆ（大さじ3）を加え、スパゲティをゆで時間通りにゆでる。
2のパスタに太白ごま油をまぶし、器に盛り、1、青ねぎ、刻みのりをのせる。

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