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2015/12/11

スモークサーモンのパスタ

調理時間20 分

カロリー606 kcal

塩分3.4 g

※カロリー・塩分は1人分です

スモークサーモンは粗いみじん切りにする。玉ねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。
鍋に湯2,000mlを沸かして塩を加え、スパゲティをゆで時間より1分短めにゆでる。
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて、しんなりとするまで炒める。スモークサーモンを加えてさっと炒め、白ワインを回し入れてひと煮立ちさせる。
スパゲティの水けをきって加え、パセリをふり入れる。淡口しょうゆを回し入れ、さっと炒め合わせる。

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