おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油

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2019/02/15

ブロッコリーのガーリックしょうゆソテー

ブロッコリーのガーリックしょうゆソテー

調理時間10 分

カロリー70 kcal

塩分1.4 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料（2人分）

ブロッコリー 1株
（正味180g）
にんにく（薄切り） 2～3枚

A

水 100ml
オリーブ油 小さじ2
赤唐辛子（種を除く） 1本
淡口しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. ブロッコリーは小房に切り分け、軸は外側の固い部分を除き、薄切りにする。
  2. フライパンに1、にんにく、Aを入れ、ふたをして中火にかける。時々様子を見ながら、しんなりするまで蒸し煮にする。

このレシピは

  • うすくちしょうゆ

  • 特選丸大豆うすくちしょうゆ

  • 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇

  • 国産丸大豆うすくち

を使用しています。