2019/02/15
白菜と厚揚げの直炊き
調理時間15 分
カロリー240 kcal
塩分2.6 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料（2人分）
| 白菜 | 400g |
|---|---|
| 厚揚げ | 3個（250g） |
| 水 | 400ml |
| かつお節 | 1つかみ （約6g） |
| 淡口しょうゆ | 大さじ2 |
| かつお節（飾り用） | 適宜 |
作り方
- 白菜は幅5cmのそぎ切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
- 鍋に白菜、水を入れて中火にかけ、煮立ったら厚揚げ、かつお節、淡口しょうゆを入れて、3分ほど煮て白菜に味が染みたらできあがり。器に盛り、かつお節をのせる。
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うすくちしょうゆ
特選丸大豆うすくちしょうゆ
超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇
国産丸大豆うすくち
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うすくちしょうゆ
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