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2018/12/3

いかと豚ひき肉のスープパスタ

調理時間20 分

カロリー380 kcal

塩分2.3 g

※カロリー・塩分は1人分です

だし汁	600ml
淡口しょうゆ	小さじ2

いかは5cm×1cmの短冊切りにする。スパゲティは長さ4〜5cmに折る。
フライパンに豚ひき肉と淡口しょうゆを入れて混ぜ、なじんだら太白ごま油を加えて中火にかけ、混ぜながら炒める。豚ひき肉に火が通ったら、1のいかを入れてサッと炒める。
2にA、スパゲティを入れてゆで時間通りに煮て、スパゲティがやわらかくなったら斜め薄切りにした青ねぎ、ミニトマトを入れてひと煮立ちさせる。
器に盛り、粉山椒をふる。

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