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2018/10/17

牛肉とまいたけのあんかけどんぶり

調理時間15 分

カロリー450 kcal

塩分2.9 g

※カロリー・塩分は1人分です

牛こま切れ肉	100g

まいたけ	１パック（100g）

水溶き片栗粉

片栗粉	大さじ1
水	大さじ2

鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら、食べやすく切った牛肉を入れる。牛肉の色が変わったら、まいたけを手でほぐしながら加え入れ、まいたけがしんなりとしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
器に温かいごはんを盛り、1をかけて、紅しょうが、青ねぎをのせる。

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