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2023/9/1

キャベツの蒸し焼きバタークミン風味

調理時間20 分

カロリー78 kcal

塩分1.1 g

※カロリー・塩分は1人分です

キャベツは4等分のくし形切りにする。
鍋にキャベツと水に溶かしたうどんスープを入れ、煮立たせる。中火にしてバターとクミンシードを入れてふたをし、14分蒸し焼きにする。弱めの中火にし、スプーンで上から煮汁をかけながら、水分がほぼなくなるまで焼く。

キャベツに煮汁をかけて味をしみ込ませます。とろとろになるまで焼くのがおすすめです。

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