にゅうめん

作り方

1. そうめんはたっぷりの熱湯で少し固めにゆで、水でよく洗っておく。
2. 鍋にうどんスープと水を入れて煮立て、そうめんを入れてひと煮立ちしたら器に盛る。かまぼこ、揚げ玉、青ねぎの小口切りをのせる。