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2014/01/01

和風チャーハン

調理時間15 分

カロリー480 kcal

塩分2.6 g

※カロリー・塩分は1人分です

たくあんとしいたけは小さめの角切り、にんじんはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、しいたけとにんじんを炒める。ごはんを入れ、ほぐしながら炒める。パラパラになったら、たくあん、ちりめんじゃこ、白いりごま、青ねぎを加え、うどんスープを振り入れて手早く炒め合わせる。
器に盛り、青じそのせん切りをのせ、あればちりめんじゃこ（材料別）のカリカリ炒めをのせる。

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