2016/02/10
炊き込みごはん
調理時間60 分
カロリー337 kcal
塩分1.3 g
※カロリー・塩分は1人分です
※米の浸漬・水切時間は除く
材料（2人分）
| 米 | 1合 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 30g |
| しいたけ | 1枚 |
| にんじん | 20g |
| 油揚げ | 1/4枚(8g) |
| ごぼう | 20g |
| 三つ葉 | 適宜 |
| 減塩うどんスープ | 1袋 |
作り方
- 米は洗って水に浸し(夏場は30分、冬場は60分が目安)、ざるに上げて30分ほどおいて余分な水けをきる。
- 鶏肉は細かいそぎ切りにする。しいたけ、にんじん、油揚げはせん切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらす。
- 炊飯器に米と減塩うどんスープを入れ、炊飯器の目盛りまで水を加える。2を加え、かるく混ぜて普通に炊く。
- 炊きあがったら10分ほど蒸らす。器に盛り、お好みで三つ葉を添える。
このレシピは
減塩うどんスープ
を使用しています。
-
減塩うどんスープ
