お好みに合わせてピンクペッパーの代わりに粗びき黒こしょう、イタリアンパセリの代わりにディルを使ってもおいしくいただけます。
2022/1/28
サーモンと玉ねぎのマリネ
調理時間10 分
カロリー214 kcal
塩分1.2 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料(2人分)
サーモン(刺身用) | 100g |
---|---|
玉ねぎ | 1/2個 |
三杯酢 | 大さじ3 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
イタリアンパセリ | 適宜 |
ピンクペッパー | 適宜 |
作り方
- サーモンは薄いそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
- ボウルに三杯酢、オリーブ油、サーモン、水けをきった玉ねぎを加え、よく混ぜる。
- 器に盛り、あればイタリアンパセリ、ピンクぺッパーを添える
このレシピは
三杯酢
を使用しています。