しょうが鍋

作り方

1. 鶏だんごは材料をすべて混ぜ合わせてだんごをつくる。
2. 豚肉、白菜、水菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。しょうがは皮をむき、せん切りにする。白ねぎは斜め切りにする。にんじんは薄切りにする。しいたけは石づきを切る。
3. 鍋に水とラーメンスープを入れ、煮立ったら鶏だんご、豚肉、白菜、にんじん、白ねぎ、しいたけ、もやし、水菜、豆腐、しょうがの順に加えて煮る。

残ったつゆに中華麺を入れてお召し上がりください。