2017/07/20
いかの炊き込みごはん
材料(2〜3人分)
米 | 2合 |
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牡蠣だし醤油 | 大さじ1・1/2 |
いか | 1杯 (正味200g) |
新しょうが | 20g |
すだち | 1個 |
作り方
- 米はといでざるに上げ、30分ほどおく。
- いかは2cm角に切る。新しょうがはせん切りにする。
- 炊飯器に1を入れ、牡蠣だし醤油を入れてひと混ぜし、2を入れる。炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、普通に炊く。
- 器に盛り、半分に切って種を取ったすだちをのせる。
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牡蠣だし醤油
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牡蠣だし醤油