ふわふわ食感のはんぺんに、シャキシャキとした貝割れ菜をたっぷりのせて。ピリッと辛い牡蠣だしマヨをかけるだけで、シンプルなのにくせになる味わいに。貝割れ菜は好みのスプラウトや、香りのいい青じそ、玉ねぎの薄切りなどに代えても。
2025/12/16
はんぺんの辛子牡蠣だしマヨ
作り方
- はんぺんは2cm角に切る。貝割れ菜は根元を切り、長さを3等分に切る。Aは混ぜ合わせる。
- 器にはんぺん、貝割れ菜を盛り、Aをかける。
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牡蠣だし醤油
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牡蠣だし醤油











