豚肉じゃが

作り方

1. じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。豚肉とその他の具材は食べやすい大きさに切る。
2. 鍋にサラダ油を熱して豚肉を炒め、きぬさや以外の具材と牡蠣だし醤油、砂糖、水を加えて中火で15分ほど煮る。器に盛り、塩ゆでしたきぬさやを散らす。