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2019/04/16

鶏手羽先と新じゃがとしいたけの煮込み

調理時間25 分

カロリー130 kcal

塩分0.6 g

※カロリー・塩分は1人分です

※フライパンは表面加工のしてあるものを使用しています

※冷蔵庫で3日保存

じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。しいたけは石づきを切る。
鶏手羽先は関節で切り分け、フライパンで表面を焼きつける。
鍋に1、2、水を入れてふたをし、中火にかける。沸騰したらアクを取り、牡蠣だし醤油、グリーンピースを入れ、火を少し弱め15分ほど煮て、じゃがいもがやわらかくなったらできあがり。

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