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2019/02/01

白菜と豚肉の炒め物

調理時間10 分

カロリー170 kcal

塩分0.9 g

※カロリー・塩分は1人分です

※フライパンは表面加工のしてあるものを使用しています

※冷蔵庫で5日保存

レシピ提供：NHK「きょうの料理」編集部

白菜、豚肉はそれぞれ幅1～2cmに切る。
フライパンに豚肉を広げ入れてから中火にかけ、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、白菜を入れて炒める。白菜がしんなりとしたら、牡蠣だし醤油を加え、さらに全体に味がなじむよう3分ほど時々混ぜながら炒め煮にする。保存容器に入れ、かつお節をのせ、一味唐辛子をふる。

このレシピは

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