おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油

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和食がいっぱい。ヒガシマルレシピ

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2014/01/01

冷やっこ

冷やっこ

調理時間5 分

カロリー94 kcal

塩分1.0 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料（2人分）

豆腐 1丁
青じそ、青ねぎ、
しょうが、みょうが
など		 適宜
牡蠣だし醤油 大さじ1

作り方

  1. 豆腐は2等分に切って、器に盛る。
  2. 青じそ、青ねぎの小口切り、みょうがの千切りなど、お好みに合わせて薬味をのせ、牡蠣だし醤油をかける。

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