おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油
おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油

2014/01/01

釜玉うどん

釜玉うどん

調理時間10 分

カロリー380 kcal

塩分3.0 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料(1人分)

ゆでうどん1玉
1個
青ねぎ適宜
刻みのり適宜
めんスープ大さじ1

作り方

  1. 鍋にたっぷりの熱湯を沸かしてうどんを入れ、ゆでる。ざるに上げて水けをきり、器に盛る。
  2. めんの真ん中に卵を割ってのせ、お好みで小口切りにした青ねぎと刻みのりをのせ、めんスープをかける。

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このレシピは

  • めんスープ 4倍濃縮

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