チャーハン

作り方

1. ハムは1cm角に切る。にんじんはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。
2. フライパンにサラダ油（大さじ1）を熱し、ハム、にんじんを炒めて皿に取る。
3. フライパンに再びサラダ油（大さじ1）を熱し、卵を割り入れていり玉子を作り、さらにごはんを加えて炒める。
4. 3に2、青ねぎを加えて混ぜ、蛤と帆立白だしを回しかけ、手早く炒め合わせて塩、こしょうで味を調える。