豚肉のごまぽんずソテー

作り方

1. 豚肉は包丁の先で筋切りし、小麦粉を両面にまぶす。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面こんがりと焼く。
3. 焼き目がついたら、火を止め、まろやか金ごまぽんずを回しかけて全体になじませる。
4. 器に3を盛り、ミックスリーフ、ミニトマトを添える。