2014/01/01
牛肉のっけそうめん
調理時間10 分
カロリー633 kcal
塩分4.7 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料（1人分）
| 牛肉 | 50g |
|---|---|
| 淡口しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| サラダ菜 | 適宜 |
| 温泉玉子(市販) | 1個 |
| そうめん | 1束 |
| ぶっかけそうめんつゆ | 120ml |
作り方
- 牛肉を淡口しょうゆ、砂糖、酒でさっと炊く。
- そうめんは少し固めにゆでて流水でもみ洗いし、しっかり水けをきる。
- 器にそうめんを入れてサラダ菜、1、温泉玉子を盛り、冷たいぶっかけそうめんつゆをかける。
このレシピは
ぶっかけそうめんつゆ
を使用しています。
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ぶっかけそうめんつゆ
