業務用商品情報

特製つゆ（業務用）

本醸造濃口しょうゆをベースに再仕込みしょうゆのコクを加えた特製醤油に、かつお節と混合節のだしを合わせた本格的な濃縮つゆです。
そばとの相性が良く、濃色の濃縮つゆとして、うすめるだけで本格的な味に仕上がります。※ 特製つゆ1.8Lとは品質が異なります。