「惣菜名人® おばんざい料理つゆ」

ヒガシマル淡口しょうゆをベースに糖、だし、黒みりんをバランスよく合わせ、これ１本で煮物、あえ物、焼き物など食材の色、風味を生かした京風のおばんざいが調理できます。

淡口しょうゆベースの特製しょうゆが食材の色や味を引き立たせ、料理の見た目がきれいに仕上がります。また、かつお・昆布・しいたけ・野菜のうま味に黒みりんを合わせたコク深い味わいで、魚の煮つけ、野菜の煮物、あえ物、炒め物、肉や魚の焼き物など幅広いメニューにお使いいただけます。

※「惣菜名人」はヒガシマル醤油株式会社の登録商標です。