鉄不足とは?

厚生労働省の国民健康・栄養調査によると現代の成人女性と子供は、
一日に必要な鉄分をきちんと摂取できていないことが分かりました。
でも、鉄分が足りないのは分かっていても、摂り方が分からないのが実情です。
この機会に、毎日の食事から鉄分摂取することを積極的に考えていきましょう。

子供の鉄分不足は深刻です。
子供の鉄分摂取の現状
〈平成20年国民健康・栄養調査(厚生労働省)より〉

10〜11歳の男子推奨量10mgに対し、約3mgの鉄分不足。女子推奨量9.0mgに対し、約2mgの鉄分不足。

子供の頭脳にも影響する鉄不足。
子供の平均標準試験点数結果

米国で行われた4万人規模の調査のうち、5400人の子供を対象とした調べによれば、鉄欠乏性貧血の子供は、正常鉄状態にある子供に比べて、数学力や語学力において劣るという結果が発表されています。

女性にはもっと鉄分が必要です。
成人の鉄分摂取の現状
〈平成20年国民健康・栄養調査(厚生労働省)より〉

成人女性の推奨量10.5mgに対し、約3mgの鉄分不足。そして、98.7%の人は通常の食品のみから鉄分を補給している。

女性の過半数が、貧血か貧血予備軍。
成人女性の貧血調査
〈製薬メーカー調査より〉

鉄欠乏性貧血と鉄欠乏状態、その他の貧血も合わせると60%の成人女性が貧血か貧血予備軍。

鉄分不足に対する解決策が
わからないのが実情。
鉄分を摂取しようとする際に困ること
〈当社調べ n=101〉

1位、鉄分が多い食品に好き嫌いがある52%。2位、何を食べて良いか分からない38%。3位、その他10%。
顔写真

河北総合病院

産婦人科主任部長

長阪恒樹先生




  • 1946年兵庫県たつの市生まれ
  • 1972年東京大学医学部卒
  • 日本産科婦人科学会専門医
  • 日本産科婦人科学会代議員、功労会員
  • 日本生殖外科学会評議員
  • 日本癌治療学会会員
  • 日本周産期・新生児学会会員
  • 元金沢大学医学部産婦人科臨床教授
  • 元埼玉医科大学総合医療センター産婦人科客員教授
  • 元東京大学医学部産婦人科講師
鉄の補給は食事から。

成人は男性に比べて女性の方が鉄分不足であり、女性の過半数が貧血か貧血予備軍だということが報告されています。女性が貧血になりやすいのは、月経によって鉄分を失うためです。ダイエットや極端な偏食も原因ともいわれています。また、子供も男女ともに鉄分不足だといわれています。女性も子供も、鉄分不足のいちばんの解消法は、日々の食物から鉄分を補給すること。みなさんも、鉄分の多い素材を意識しながら、少しでも多く鉄分を摂取することを心掛けましょう。

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