作り方

1. グリーンピースはかるく洗い、塩ゆでする。
2. ボールに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。
3. フライパンを熱してバターを溶かし、卵を流し入れる。
4. 卵が固まりかけたら火を止め、1のグリーンピースとプロセスチーズをのせて巻き、形をととのえる。