ベーコンとしめじの和風パスタ レシピ

材料（2人分）

作り方

1. 1. ベーコンは幅2cmに切る。しめじは石づきを切って小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は半分に切る。
2. 2. 鍋に湯を沸かして塩（分量外）を入れ、スパゲティをゆでる。
3. 3. フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で炒め、香りが立ったらベーコン、しめじを加えて炒める。
4. 4. スパゲティの水けをきって3に加えてさっと炒め合わせ、牡蠣だし醤油を加えて調味する。器に盛り、粗びき黒こしょうをかけ、イタリアンパセリを散らす。