ガッツリなスタミナ系パスタ。牛肉の下味に淡口しょうゆをもみこんで生臭みをとり、さらに仕上げにも淡口しょうゆを加え、香りと味わいをグンとアップ！トマトもたっぷりとぜいたくに。フジッリ（ショートパスタ）を使用しています。
使う食材… フジッリ、、牛こま切れ肉、トマト、オリーブ油、にんにく、バジル
和風度5
vol.2ガッツリ&さっぱり和パスタ
NHK出版「きょうの料理」とのコラボ、淡口しょうゆを使った和風パスタです。
パスタをゆでる際、塩の代わりに淡口しょうゆを入れて、ほんのり香りとうま味を加えるのがポイント。
ガッツリ系からさっぱり系まで、その日の気分で選べる5つの和パスタをご紹介します。
NHK出版「きょうの料理」とのコラボ、
ガッツリ&さっぱり和パスタ、いかがですか。
ほかにもしょうゆを使った和風パスタレシピを
ご紹介していますので、チェックしてみてください。
しょうゆを使えば、とっても簡単！｢定番パスタを和風に｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。初心者でも簡単！和風パスタ
初心者でもできる和風パスタ。｢休日パスタ男子｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢晩ごはんにぴったり! 和パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢野菜たっぷり♪簡単和パスタ｣
カンタン楽チン、おしゃれ！｢ほめられ♡和風パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢のっけるだけ！15分和風パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢15分でできる和風パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢ガッツリ&さっぱり和パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢あえるだけ！簡単和パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢京のアイデア和風パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢ラクラク！春の和風パスタ｣
暑い夏は冷たいパスタを楽しもう！｢冷製、和風パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。｢おすすめ！秋の和風パスタ｣
｢きょうの料理｣ 編集部とのコラボ。冬につくりたい！和風パスタ