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冷やっこ

料理写真
カロリー(1人分) 46kcal
塩分(1人分) 0.4g
時間 5分
材料(4人分) 分量
豆腐1丁
青じそ、青ねぎ、
しょうが、みょうがなど
適宜
昆布と鰹のだししょうゆ
こいくち
大さじ1

作り方

  1. 豆腐は4等分に切って、器に盛る。
  2. 青じそ、青ねぎの小口切り、みょうがの千切りなど、お好みに合わせて薬味をのせ、だししょうゆをかける。