作り方

1. 長いもは皮をむいて一口大の乱切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは２cm幅に切る。
2. フライパンにバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎをしんなりするまで炒める。長いもを入れてさらに炒め、万能だしつゆを加えて味つけする。
3. 仕上げに粗びき黒こしょうをふる。