■材料（1人分）　●ごはん…150g（お茶碗に1杯分）
●玉ねぎ（約3mmの厚さにスライス）…50g（中1/4個）
●ピザ用チーズ…約30g（スライスチーズの場合・1枚、粉チーズの場合・大さじ1）
●水…180ml　●サラダ油…小さじ2　●リゾットの素…1袋

• フライパンに油小さじ2を熱し、玉ねぎをしんなりするまでよく炒めます。
• 水、ごはん、リゾットの素を入れ、中火で1分ほど煮込みます。※冷凍ごはんの場合は解凍してください。
• チーズを入れて、軽くかき混ぜたらできあがりです。